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1 langue (produit vendu à l’unité)
1 pq de 4 tranches de cœur (env. 0.400 kg)
1 pq de 4 tranches de foie (env. 0.400 kg)
1 pq de plusieurs rognons (selon disponibilité)
1 demi-tête (produit vendu à l’unité)
1 pq de cervelle (quantité selon disponibilité)
1 pq de 4 oreilles
1 lot de 4 pieds de porc
