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DU PRODUCTEUR AU CONSOMMATEUR

Vente de viande de porc et de charcuterie

Quelles sont vos envies aujourd’hui ?

DÉCOUVREZ NOS PRODUITS FRAIS, EN VENTE DIRECTE A LA FERME

Nous vous proposons notre viande de porc et notre charcuterie, entièrement découpées et transformées par nos soins, dans notre laboratoire de transformation à la ferme.

BOUCHERIE

Chair à saucisses, pâtés crus prêts à cuire, rôtis, jarrets, rouelles, mais aussi escalopes…
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GRILLADES

Dégustez nos grillades autour d’un barbecue avec vos proches.
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LES BOCAUX

Retrouvez nos pâtés, rillettes, mousse de foie et plats cuisinés, stérilisés en bocaux.
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CHARCUTERIE

A déguster au cours d’un repas ou à l’apéritif, nos saucissons secs…
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PRODUITS EN LOTS

Nous vous proposons nos produits au détail mais également en lots.
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VENDREDI 7 JUIN 2024 à St Laurent du Mottay
& JEUDI 6 JUIN 2024 à Yzernay

Commandes à transmettre au plus tard le LUNDI 27 MAI 2024

Nous vous proposons notre viande de porc et notre charcuterie, entièrement découpées et transformées dans notre laboratoire à la Ferme. Les ventes ont lieu 1 à 2 fois par mois, sur commandes. Vous pouvez commander directement en ligne !

Nos produits stérilisés en bocaux peuvent être livrés par transporteur sur le lieu de votre choix
ou retirés à la Ferme pendant nos jours de vente.

Nos produits frais ou cuits, sous vide ne sont pas livrables par transporteur et doivent donc être retirés exclusivement à la Ferme ou à Yzernay pendant nos jours de vente.

Cliquez ici pour recevoir automatiquement
les dates de nos prochaines ventes.

 

Vous pouvez utiliser nos bons de commande (PDF ou EXCEL) *
ci-dessous et nous les retourner dûment remplis,
par mail à :

contact@laferme-augoutduporc.fr

 

L’EARL Chèvretheil vous propose ses savons et fromages de chèvre (cf listing ci-dessous),

à réserver directement par sms au 06 74 38 78 38.

Vous pourrez ainsi récupérer vos produits en même temps que votre viande de porc.

 

Le Panier du Terroir vous propose ses fromages à raclette (cf bon de commande ci-dessous),

à réserver directement par mail : lepanierduterroirjallais@orange.fr

ou par téléphone : 02 41 30 13 35

Vous pourrez également récupérer vos produits en même temps que votre viande de porc.

*Commandes à transmettre au plus tard le LUNDI 27 MAI 2024

Une exploitation porcine
en constante évolution

La SCEA DES RAIRIES est une ferme familiale, créée en 1976 à Saint Laurent du Mottay, dans le Maine et Loire.

La famille MALINGE a débuté avec un petit élevage de porcs, qui s’est peu à peu développé, en s’appropriant les nouvelles technologies agricoles.

Une fabrique d’aliments a ainsi été installée sur la ferme, ce qui permet de produire et gérer la nourriture de tous les animaux, celle-ci étant composée essentiellement des céréales récoltées sur les terres de l’exploitation.